19번째 우동

어머님이 보내주신 날콩가루를 50그램(10%) 섞어 보았습니다.
넣기 전 이미지는 콩가루인 만큼 좀 더 고소할 것을 기대하며 

콩가루가 물을 안먹는 모양인 듯. 질퍽한 반죽이 되어 걱정...

심각할 정도는 아니었으나. 날콩냄새가....비릿하게...

삶고 보면 특별히 다를바도 없으나,
쫄깃 거림은 확실히 줄어 듬..

그래도 맛있는 우동 생활...