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삼겹살

<동경맛집21> 야채.야채.야채. 쌈밥집 삼겹살.대지 동경에서 맛있는 삼겹살 찾아 먹기도 쉽지 않다.여기 大地는 야채를 원하는대로 먹을 수 있어 좋다.사실.. 예약안하면 좀처럼 자리가 나질 않는 곳이라서기본 벙개가 많은 우리네와 인연이 먼 곳.손님도...일본인. 특히 여성들이 많은 건..역시 야채빨?! 야채촌. 대지. 쌈밥집 쌈밥 세트를 시키고. 고기 모자르면 추가하시고. 야채에 대한 자세한 설명들... 소소한 반찬들 확실한 야채들.. 이걸 다 먹을 수 있을까??? 야채.야채.야채. 그냥 만족이다.. 목살과 삼겹살이 나옴 참지 못하고 그냥 야채쌈 삼겹도 좋지. 숯불구이에..두툼함 삼겹..굳이 설명이 필요 없잔소... 누가 주연이고,,, 누가 조연인가?시작은 삼겹이 주연이고.. 마지막엔 이슬이 주연이고..ㅋ 이쯤 되면 고기는 씹는 맛? 흔적도 없다.고기맛을 .. 더보기
<동경맛집18> 삼겹살. 짱. 토요스 맛있는 소고기나. 맛있는 닭고기도 좋지만 삼겹은 항상 위대하다. 삼겹에 걸쳐 먹는 신기침 볶음을 맛나게 먹는다는 것은 한국사람임을 증명하는 것과도 같다. 요즘이야 한류붐 등의 영향으로 삼겹살 파는 곳이 많이 늘었지만,10년 전만 해도 일본에서 고기를 먹는다 하면모두 소고기였다. 삼겹살은 바라니쿠라 하여야채나 소스에 조리해 먹는 조역? 이었다. 토요스. 한국 음식점. 짱. 소박한 분위기에. 원탁 깡통 테이블 좁은 골목 어귀. 한 귀퉁이 소리없이 자리 잡고 있지만... 시나브로 어둠이 다내릴 즈음. 한 잔 술에 하루를 달래려는 이녘들로 왁자 지껄하다. 아보카드. 닭가슴살. 비빔 소스의 맛이 이타적 식감이지만, 양념은 무척이나 익숙해서 좋다 하라미. 안창살 구이 맛없게 만들기가 어렵지. 내장탕. 내장친구 들깨.. 더보기
아스나로 캠프 아스나로... 원전사고이후 처음으로 아스나로... 저렴한 가격으로. 간편히 다녀올 수 있는 매력적이다. 불타는 삼겹도 해보고 아침은 야생답게 블랙커피와 빵... * 나중에 신라면 끓여서 밥 말아 먹었는데... 결국 우린 그런게 체질 먹이를 주긴 하는데.. 무서운만큼의 거리감...ㅋㅋ 참 오랫맛에 만난 무서운 놈.. 커서 만나도 무섭다. 평화로운 일요일 아침... 강태공은 많지만. 낚는 이는 없다는... 부지런히 집에 돌아오니 12시.. 취미 생활 시작... 만든 횟수만큼 빨라지고, 이뻐지고... 맛있고... 양파 2개와 사과 1개를 갈아 넣어 단맛을 내고, 우유를 넣어 부드러움을 만들었다. 카레스프 처럼 만들어 볼 생각이었는데. 그냥 카레였다. 아이들과 맛있게 카레우동~~ 더보기