식당 썸네일형 리스트형 <동경맛집18> 삼겹살. 짱. 토요스 맛있는 소고기나. 맛있는 닭고기도 좋지만 삼겹은 항상 위대하다. 삼겹에 걸쳐 먹는 신기침 볶음을 맛나게 먹는다는 것은 한국사람임을 증명하는 것과도 같다. 요즘이야 한류붐 등의 영향으로 삼겹살 파는 곳이 많이 늘었지만,10년 전만 해도 일본에서 고기를 먹는다 하면모두 소고기였다. 삼겹살은 바라니쿠라 하여야채나 소스에 조리해 먹는 조역? 이었다. 토요스. 한국 음식점. 짱. 소박한 분위기에. 원탁 깡통 테이블 좁은 골목 어귀. 한 귀퉁이 소리없이 자리 잡고 있지만... 시나브로 어둠이 다내릴 즈음. 한 잔 술에 하루를 달래려는 이녘들로 왁자 지껄하다. 아보카드. 닭가슴살. 비빔 소스의 맛이 이타적 식감이지만, 양념은 무척이나 익숙해서 좋다 하라미. 안창살 구이 맛없게 만들기가 어렵지. 내장탕. 내장친구 들깨.. 더보기 <동경맛집3> 참치스시. 지게じげ 쯔키지에 있는 특별한 사시미, 스시 지게 じげ http://www.jige.jp/jige/top.html 10년전 회사에 입사하고, 일주일뒤 입사 기념으로 부서 선배들이 데려가 준 일본식 술집 단 한번도 실패하지 않았던 가게 참치 스시나 사시미는 많이들 먹어 봤겠지만, 벌거벗은 모습의 한마리를 본 경험을 가진 사람은 일본 사람에게도 드문 경험이다. 중요한 사람. 중요한 모임에 결정적인 한 방으로 가는 가게... 당일 예약일 경우, 잘 되지도 않지만, 참치를 못만날 가능성이 높음. 보통의 경우 일주일전에 예약을 한다. 5,000엔. 나카오치 코스. 2시간 무한 리필 술(+1,500엔 옵션) 숫붗 구이.. 날에 따라 틀림. 말린 생선이 나오거나, 생선포가 나올때도 있고 이번에는 생선튀김이 나왔다. 그다음 바.. 더보기 이전 1 다음
