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토요스

<동경맛집18> 삼겹살. 짱. 토요스 맛있는 소고기나. 맛있는 닭고기도 좋지만 삼겹은 항상 위대하다. 삼겹에 걸쳐 먹는 신기침 볶음을 맛나게 먹는다는 것은 한국사람임을 증명하는 것과도 같다. 요즘이야 한류붐 등의 영향으로 삼겹살 파는 곳이 많이 늘었지만,10년 전만 해도 일본에서 고기를 먹는다 하면모두 소고기였다. 삼겹살은 바라니쿠라 하여야채나 소스에 조리해 먹는 조역? 이었다. 토요스. 한국 음식점. 짱. 소박한 분위기에. 원탁 깡통 테이블 좁은 골목 어귀. 한 귀퉁이 소리없이 자리 잡고 있지만... 시나브로 어둠이 다내릴 즈음. 한 잔 술에 하루를 달래려는 이녘들로 왁자 지껄하다. 아보카드. 닭가슴살. 비빔 소스의 맛이 이타적 식감이지만, 양념은 무척이나 익숙해서 좋다 하라미. 안창살 구이 맛없게 만들기가 어렵지. 내장탕. 내장친구 들깨.. 더보기
<동경맛집17> 토요스, 일본식 고깃집, 야키니쿠 스타미나엔 야키니쿠 스타미나엔일본식 고깃집이다.가장 큰 차이는 일단, 밑반찬이 안나온다. 전부 시켜야 한다.밑반찬 유무로.. 한국식인지 일본식인지 구분할 수 있다 http://r.gnavi.co.jp/g776000/ 토요스점. 가게에서 라라포트 등이 보인다. 일본인들이 야키니쿠(고기)를 먹는 순서는 대체로 다음과 같다. 0. 상추사라다, 천엽 사시미, 청란젓 등등..1. 규탕(우설) 구이, 레몬즙에 찍어 먹는다.2. 갈비 3. 하라미(안창살)4. 호르몬(내장) 예전엔 1번 전에... 소생간(사시미)를 먹기도 했으나,식중독으로 사망 사고가 발생후.. 야키니쿠집에서 제공 금지품이 되었다. 천엽사시미는 여전히 인기가 높아 제일 먼저 시킨다. 우리 가족은... 그냥 갈비부터다.. 1인분 1200엔 하는 갈비가..때깔부터 .. 더보기
<동경맛집15>돈카스, 사보텡 돈카스는 일본 국가대표쯤 되는 음식이다. 1895년 긴자의 煉瓦亭(렌가테)라는 프랑스 레스토랑에서 개발하여 일본인들에게 가장 사랑 받는 음식 중 하나로 유명한 집도 곳곳에 너무 많이 있어 일일히 나열하기 힘들 정도다. 돈카스 전문점 사보텡 http://www.ghf.co.jp/saboten_rest/shop.html 전국 120점포 있으나, 대부분은 동경 부근에 있다. 체인점으로는 와코 돈카스도 좋다. 토요스 라라포트점 늦은 시간이었는데.. 역시 라라포트 사람이 많다. 건너편 한국가정요리한비재...줄 많이 서있네 오늘은 뭐 먹을까..행복한 고민중.. 짬뽕? 짜장? 30분 넘게 기다림.. 이런 기다림은 꼭 과식을 유도한다. 오늘은... 쿠시카츠로 승부 오케이.. 우선 생맥주부터 한잔 돈카츠의 도우미.. 양.. 더보기
맘 헨펀의 사진들 1.. 맘의 헨펀을 모두 뒤져서. 혼자 간직하고 있던 추억들을 펼쳐봅니다. 모델 같은 체은 13.11월 라운드 속옷 차림으로 고기 구워먹기.ㅋ 토요스 공원에서 세은이 친구들과 건담 등신대 '13년도 세은이 생일 이빨 빠진 챈 아빠 나이스샷~~ 메리메리 구리스마스.. 날아라 케잌 아구 추워라~~ 아! 살빠진거 봐라 맘 한국 출장 뭐니뭐니해도 오뎅 춥다 ㅋㅋ 올해는 40살 되는겨??? ㅋㅋ 일본 나이로 헤아립시다. 이마가 이쁜 챈 세븐 레이크스?? 기억이 안나.. 윈저파크? 세상에서 제일 편한 잠 여긴 세븐 튤립... 4월이네 더보기